內(nèi)容摘要：水果玉米是一種可以生吃的甜玉米，在青棒階段皮很薄，汁水多又甜又脆，像水果一樣，所以人們把它叫水果玉米，水果玉米煮熟了吃味道也很清甜，營養(yǎng)價值也非常高；但也有很多人對水果玉米持懷疑的態(tài)度，懷疑水果玉米是轉(zhuǎn)基因的，那究竟是不是這樣的呢，下面我們就一起來了解一下吧。
其實水果玉米是由雜交技術(shù)培育而出，并不是轉(zhuǎn)基因食品，所以大家可以放心的使用水果玉米不要擔心它是轉(zhuǎn)基因。但是有些人會說不是轉(zhuǎn)基因為什么它會那么甜呢？其實水果玉米那么香甜是因為胚乳中的糖和淀粉決定的，所以很多朋友在食用的時候回發(fā)現(xiàn)它比普通的玉米香甜很多，可以放心食用水果玉米不會對人體產(chǎn)生任何副作用。
最近幾年，甜玉米的產(chǎn)量和銷量都在提升，很多家庭都喜食甜玉米；采收后的甜玉米不能長時間的鮮貯，如果家庭食用，最好在采摘回來后煮熟然后涼透用保鮮袋包好放入冰箱速凍，吃的時候從冰箱里拿出來再煮一下就可以直接吃了，經(jīng)過冷凍后的水果玉米一直處于冷凍狀態(tài)的話可以保存6個月。
水果玉米只是一個雜交的玉米品種，水果玉米那么香甜主要是因為胚乳中的糖和淀粉含量比較高，所以大家可以放心的購買不用再擔心水果玉米是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物，而害怕吃完以后會對人體造成傷害，希望小編的文章會對你有所幫助。
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